流浪在山裡的精靈

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奢華饗宴-再次與上乘三井相遇

 晚上場的營業時間是17:30,我們約莫17:20抵達店裡,已經來了不少客人,部份還是旅行團耶!這讓我挺意外的~因為沒想到旅行社也會挑這麼高檔的用餐地點
這次我們用餐的人數較多,店家幫我們安排在二樓的包廂,這位置有點像晶華的包廂
走黑色系的餐具
就定位後送上一碗熱茶,熱茶是用碗裝 旁邊的是裝醬油的碟子
 
菜單的封面也是簡單的黑色系
套餐的價位和三年前一樣
看一下單點壽司的價位,看起來不會太嚇人
沙拉的價位
肉料理
等著要用餐的米寶,呵..大家來吃大餐,我還特意替她準備了副食品稀飯,免得她看著大家吃
單點的小鮑沙拉,這樣要400元耶
這是套餐的鮑魚沙拉,份量看起來好大呀
鮑魚沙拉用了大量的蔬菜及水果,其中一樣水果就是新鮮水蜜桃切片,所以貴不是沒道理
除了鮑魚沙拉也有龍蝦沙拉,搭配的蔬果食材跟鮑魚是一樣,只差在主菜不同
這是單點的龍蝦沙拉 ,單點的價位不便宜 但看起來擺盤都比套餐弱了許多
生魚片我們請服務生幫我們作成大份擺盤,因為大份擺盤看起來比位上有快感~哈哈
種類還不算少,蝦頭好甜好好吃、黑鮪魚有入口即化的fu
很豪邁的黑鮪魚,因為份量還不少吃到後來竟然有些膩了
海膽山藥絲~這算三井的招牌菜之一,大量的山藥絲搭配新鮮的海膽只能用這個字來形容吧
烤飯團~會點烤飯團純粹是因為怕老爸及小孩吃不飽,不然來這地方很少人會點飯團吧 ,烤飯團裡面包的似乎是鮭魚鬆
這是沾蒸蟹的醋醬,每個人會給一碟 但我一口都沒沾,因為單吃就很美味了
蒸毛蟹,不知道是太久沒吃蟹還是這蟹真的鮮美,嘴裡滿滿的幸福海味呀
這蟹腳裡可藏著不少肉呢
帝王蟹作的是碳烤,這裡的帝王蟹不是冷凍進來,是活跳跳空運來台,所以雖然現在不算吃蟹的季節,但吃起來還是很鮮美呀
帝王蟹搭配的是百果,不知道這樣的組合有沒有啥用意???
看起來很豪邁的生魚片握壽司
換個角度再拍一張,三種口味都好好吃啊
烤魚~份量依舊不小,總共有三盤
牛排~外層煎的酥脆、肉身還是鮮嫩多汁,搭配上玫瑰鹽….這口味不輸牛排館啊
烤羊排~這道我就不愛了,雖說吃起來沒有啥羊腥味,但醬汁吃起來是帶甜味….個人不愛
烤羊排的橫切面~我雖不愛但其它人都說好吃
火鍋~就是放這張照片閃了大家
這裡的火鍋是由服務生在桌旁料理好,然後一碗碗分盛給客人
每一晚都有蟹肉.干貝及魚片
送上甜品的餐具
為了清清大家的味蕾,上甜品之前還先給了一碗綠茶
甜點一抹茶冰淇淋
甜點二紅豆湯,這感覺就弱了些
整體來說,三井的美味依舊、服務也挺好的,只是一個套餐2800/的價位實在不夠親民,還會不會再來造訪??我想會吧!但短時間內應該不會,2800的價位嚐鮮一次即可,美好的味道留在腦海裡吧(其實是因為真的太貴了)
附帶一提,我們這次用餐的位置在2樓,一上2樓會先經過一個料理區,料理區也有一個吧台可以坐人,但….我個人很不喜歡這個空間,因為整個空間漫怖著魚的海鮮味,那味道久了讓人不舒服啊
文末送上一張也有來用餐的米寶進食照,我們家米寶已經9個月嘍
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