追蹤
流浪在山裡的精靈
關於部落格
用簡單地文字 紀錄每一段流浪的心情
  • 682359

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    20

    追蹤人氣

初訪四川吳抄手

 由於是臨時起意,想當然而是沒有訂位,就去現場碰碰運氣吧,我們到來正是晚餐時刻,裡面坐著滿滿的人,門口還有一些人在排隊,全場只有一張大桌是空的,剛好我們今天一行有10個人,服務生就幫我們安排坐那張大桌,呼….竟然不用等耶
四川吳抄手的介紹~沒想到這家店是有60年歷史的老店
這裡也有賣麻辣鍋,鍋底是400元,算是平價
還有幾種不同口味的火鍋
火鍋是走單點的,看了我們每個人都好想吃麻辣鍋,不過因為第一次到訪也不知道好不好吃,所先吃吃其它菜色,如果好吃,改天再來吃鍋吧(因為怕被雷到)
菜單介紹
還有各種不同口味的涼麵
這裡也有賣牛肉麵168元~算中等價位
名叫四川吳抄手當然有賣抄手嘍
先生點的炸醬涼麵(不辣)$95~因為馬先生不吃辣,又不要跟其它人點的重覆,所以他挑了個炸醬涼麵~超沒fu的,口味感覺一般般
林小宸點的雞絲涼麵$95~因為林小宸也屬於不吃辣一族,所以挑了個不辣得點,而且這碗冷麵也是所有冷麵中份量最多的一碗
冰鎮酸辣麵~說真的 這道麵的名字還是我寫網誌時爬文時去查到的,半個月了....我最好記得住名字啦...XDD,這麵是姐夫點的,雖然我對於這麵的味道已經記不很清楚了,不過我可以肯定的說這一天點了這麼多道冷麵....這道口味最好吃(哈哈)

川味牛肉麵$168~我跟大姐都挑了這道麵,但可惜味道並不是很合我的味,名為川味...湯頭的確是有滿滿的花椒香味,但湯頭少了個甜味(對我這個愛吃牛肉麵的人來說啦)
辣子肥腸~服務生建議我們人多點大份的,如果沒有記錯這一盤好像要780@@,感覺有點小貴呀,但也真的好吃~這道菜可是全家都稱讚
燉雞湯麵(麻辣)120~湯頭感覺跟我的川味很像,不過是把我的牛肉換成雞腿肉
傳說中的紅油抄手$70元~一碗大約有10來顆抄手 搭配著店家的特製的紅油,這樣的份量只要65元算是非常之平價了
酸白菜炒肉絲380~酸白菜炒肉絲是一整個好吃,因為酸白菜的提味讓這道菜變的一點都不油膩
酸白肉肉絲搭配的卦包,看起來一整個好吃,上面還灑滿了白芝麻
當酸菜白肉絲遇到了掛包~好吃呀
店家招牌擔擔麵60
炒蒼蠅頭~說真的呀我覺得這道菜炒的最好吃的還是kiki
剁椒魚頭~這道菜上來時我們都傻眼了,也懷疑店家出錯菜了,剁椒魚頭….魚頭在哪裡??寫網誌的這同時我才想起來為何會有這樣大的落差?記得我們點菜時,服務生有跟我們確認要什麼魚??那時也不清處她這樣問的用意為何,可是這真的不是剁椒魚頭呀
店家除了賣這些熟食之外,還有賣一些宅配的滷味,不過看了一下價位,還都不便宜耶
店內的用餐環境~因為今天用餐的人實在太多了 所以隨意拍一張交差
這篇網誌算是補寫,但也才半個月前的事情,號稱記憶力非常好的我,寫這篇網誌時卻覺得非常吃力,沒辦法呀….因為光是涼麵的種類就這麼多,而我又每一種只吃一口,要靠這一口能拼湊出完整的網誌也太難為我了。也因為這一餐是臨時動意,所以我們事先並沒有作過功課,爬文時看了一下店家的招牌菜有:剁椒魚頭(殘唸呀)、粉蒸排骨、豆皮捲豆牙及水煮牛
不過吃完這一餐後,我們姐妹們都很想來試試它的麻辣鍋,雖然是還沒吃過,但我猜它的口味應該是以大量的花椒來提味,因為不管是哪一種涼麵,只要是麻辣口味都可以吃得到濃濃的花椒味
如果你是冬天到訪
,建議冷麵可以少點幾道,不需要像我們這樣一人點一碗,因為涼麵用的都是冷麵,個人覺得在冬天並不是這麼對味,不如多點幾道店家的招牌菜嘗鮮
相簿設定
標籤設定
相簿狀態