流浪在山裡的精靈

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China Pa (中國父) 食後記

China Pa
地址 : 台北市安和路一段145
電話 : 02-27027011
營業時間: SunThu PM5:30AM03:00
Fri&Sat PM5:30
AM04:00
http://www.chinapa.com.tw/
China Pa 中文名為中國父 位於安和路及信義路路口附近
店門外的裝璜 即充滿了濃濃的中國風
推開門進去 像是經過時光隧道 走到了古代
店裡用了大量的中國古文物作裝璜 有銅鑄的始皇帝及兵馬甬.還有秦文書法.
而店裡賣的是 道地的中國菜及美酒.雪笳
每個夜晚 還有不同主題風格的live band作表演
這是一家很有特色風格的店 喜歡美食及嘗鮮的人可以去試試
(但 請先準備足夠的錢 因為店裡的消費並不便宜)
這家店是W選的 他要我先上網看一下這家店的介紹
點進官網看了一下 直覺是: 這家店的消費一定很貴 也只有他才會約這麼高級的店吧
果不然 一走進這家店 很清楚的知道 一會走出去 所付出的費用一定不低
店裡的擺設 都是充滿中國風的古式文物 搭配著舒服.傭懶的沙發椅
而餐聽正前方 則是樂團表演的場地 還有個小小的空間 可作迷你舞池
八點不到 一樓的沙發區已經沒有位置了 所以我們的位置被安排在二樓的沙發區
翻了菜單 價錢真的不便宜 雖然他讓我選想吃的菜 但這麼貴 我實在點不下手 還是由金主點吧
他點了避風塘軟殼蟹.客家小炒.青醬佐羊肋排.糖醋黃魚.還有兩盅魚翅湯
在上主菜之前 先上了兩盤小菜
小菜一種是炒搾菜  另一種是豆芽(豆芽吃起來的味道 有點像臭豆腐的泡菜味)
第一道菜 : 避風塘軟殼蟹  360據說這道菜是店裡的招牌菜 也是W必點的一道菜
作法是先將軟殼蟹酥炸過 再加以香料熱炒過 看起來雖然不小盤 但是香料比蟹多啦
 
第二道菜 : 青醬佐羊肋排 價格有些忘了 大約也是在400元左右
一盤只有2嫩度是夠 但是對VI來說有點太油 W卻說很好吃
第三道菜 : 魚翅湯
昏暗的燈光 拍不出魚翅湯的感覺 不過吃起來 材料真的很實在 有滿滿的魚翅及蟹腳
第四道菜 : 糖醋黃魚  據說這也是店裡的招牌菜之    
店經理推薦我們這道菜時 直說並不會很大盤 二個人吃剛剛好 我以為是一整條魚 原來只有一
大片 難怪會說兩個人吃剛好
這魚吃起來很新鮮 一點腥味都沒有 但是 也是最沒特色的一道菜
第五道菜 : 客家小炒
會點這道菜 是W想點一道下酒菜 所以店經理推薦了這道菜
點菜時 還有特別詢問過我們吃不吃辣 我們要求要重口味 吃起來還是不夠辣
不過 那個魷魚吃起很有口感.很香的
店裡有供應各種高級酒類 只是我只喝啤酒 所以就拍了啤酒的價目表
GUINNESS愛爾蘭啤酒 : 260
原來 這杯是我點的 但是喝起來太苦了 所以W幫我把這杯給喝了
比利時百香果啤酒 : 220
第一次喝到這種啤酒 感覺甜甜的 很順口 而且 酒精濃度比一般啤酒淡了些3.6%
店經理後來還送了一小盤下酒的小菜 有蠶豆.小魚甘及哇沙米土豆
最後一道菜是飯後甜點-芒果奶酪 小小一盤 還滿好吃的
以上 就是我們這一晚所有的菜色 至於價格呢 據說 直逼4000大洋很不便宜吧
其實 來這裡真的不是來吃菜色 而是吃感覺.吃氣氛
我們是禮拜二晚上來用餐 這一天店裡的主題是 -拉丁爵士夜
請來的樂團 唱的真的沒話說 而且還會陪著客人在舞池跳舞 炒熱氣氛
坐在傭懶的沙發上 聽著好聽的拉丁爵士 喝着好喝的啤酒 
所以 我說來這是享受那個感覺 而不是菜色
問我會不會再去一次 也許會吧 帶朋友來這喝一杯 聽聽音樂
至於用餐 應該不會吧 因為真的太貴了
PS: 每個晚上都有不同的主題樂團表演 但是 如遇樂團表演 每人需加收100元的表演費
    還有 這裡是有低消的限制 每個人是500
 
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